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  均勻下料的果蔬破碎設備包括殼體和安裝在殼體內的篩網。篩網將殼體分為破碎室和儲料室，且破碎室位于儲料室上方；破碎室內安裝有轉軸，且轉軸上安裝有破碎裝置；破碎裝置包括卡座和破碎刀具，且破碎刀具通過螺釘與卡座對應連接；轉軸上還固定安裝有連接桿，且連接桿上固定安裝有毛刷；毛刷與破碎室的內壁抵攏；連接桿包括固定段和活動段，固定段的一端固定在轉軸上，固定段的另一端開設有盲孔；活動段的一端與毛刷固定，活動段的另一端插設在盲孔內；盲孔內還設置有壓縮彈簧，且壓縮彈簧的一端固定在盲孔的底面上，壓縮彈簧的另一端與活動段固定；破碎室上還設置有進料斗，進料斗內設置有對稱的導流板；導流板的上端與進料斗鉸接，導流板的下端通過第二壓縮彈簧與進料斗的內壁連接。
  此果蔬破碎設備碎的顆粒更加均勻，且結構簡單，破碎效率高，破碎效果好。